SUSHI, Maki, Nigri & Co.

Hesse Küchenstudio No 1 Robert-Hesse-Str. 3Garbsen,

Wer schon immer gerne mal Sushis usw. selber rollen wollte, ist hier richtig Makis mit Tunfisch, Gurke, Avokado und Surimi Nigiris mit Lachs, Tunfisch und Scampi Temaki mit Pute und...

Karten kaufen €75.00 1 Karte verfügbar

Basics

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Standards der modernen Küche- schnell und einfach nachzuvollziehen, vom Niedrigtemperaturgaren bis dämpfen! Für eine zeitgemäße Zubereitung von Fisch, Fleisch, Sossen, Gemüsen und Desserts. Es gibt von allem etwas und insofern...

€75.00

Klassische Küche

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4 leckere Gänge die auf der Zunge zergehen ... Lachstartar auf Rote-Beete-Carpaccio, hausgemachten Reibekuchen und kleinem Salat Schwarze Spaghettinchen mit gedünstetem Kabeljaufilet und Knobitunke Rinderfilet -am Stück gebraten und Niedrigtemperatur...

PASTA et basta! 1

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Ein leckeres 4-Gang-Nudel-Menü, das jedem gelingt selbstgemachte Spaghettini mit Chili-Tomatenconfit und frischem Parmesan hausgemachte rote Tagliatelle in Trüffelrahm mit gebratenem Maispoulardenbrüstchen Offene Lasagne von Edelfischen in Prosecco-Senfsoße Tiramisu all inclusive...

Karten kaufen €59.00 4 Karten verfügbar

Ciao Bella Italia

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Italienische Küche- so wie wir Sie mögen! Und eine kleine Einführung in die „ Sous- Vide“ Garmethode!! hausgemachte Spaghettini mit gebratenem Garnelenspieß, frittiertem Ruccola und Trüffel-Espuma feines Waldpilzrisotto mit gebratener...

MEDITERRANE Küche

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Ein leckeres 4-Gang-mediterranes-Menü- auch für die Küche zu Hause geeignet: gebratenes Filet der Dorade "Royal" an Salatbouquet hausg.  Minestrone mit Petersilienpesto mediterran gefülltes Schweinefilet mit Steinpilzravioli und Ratatouille Karamelisierte Panna...

Ausverkauft €75.00

PASTA et basta! 1

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Ein leckeres 4-Gang-Nudel-Menü, das jedem gelingt selbstgemachte Spaghettini mit Chili-Tomatenconfit und frischem Parmesan hausgemachte rote Tagliatelle in Trüffelrahm mit gebratenem Maispoulardenbrüstchen Offene Lasagne von Edelfischen in Prosecco-Senfsoße Tiramisu all inclusive...

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Fleisch

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Fleisch ist mein Gemüse!- das ist was für beefeater! Verschiedene Garmethoden, maximaler Fleischgenuss. 4 Gänge Fleisch und ein kleines Dessert. Ravioli von Blut-und Leberwurst auf Rahmsauerkraut "Surf n turf" vom...

Kochen mit Insekten

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INSEKTEN Wir bereiten auf landestypisch asiatische bzw. afrikanische Art gemeinsam Insekten zu....   Aufgrund zahlreicher Anfragen werden wir auf landestypisch asiatische bzw. afrikanische Art gemeinsam Insekten zubereiten - Mehlwurmpaste mit...

ASIATISCH – mit und ohne WOK

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Wir kochen ein typisch asiatisches 4-Gang-Menü mit vielerlei Zutaten aus dem Asiashop Asiatischer Salat Tom Kha Gai ( scharfe Hühnersuppe mit Galgant) Hähnchen Adobo mir Reispilaw Bami Goreng (- wenns...