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A la mama Italienisch
1. April 2023 18:00 - 22:00
ITALIENISCH alla Mamma
Wir kochen wie beim typischen Italiener um die Ecke…
Wir kochen mindestens so gut wie beim Italiener um die Ecke…
…ein besonderes 4-Gänge-Menü alla Mamma:
– Rote Bandnudeln mit Tomaten-Chilikonfit
und gebr. Garnelenspieß
– Getrüffeltes Gemüse-Risotto mit gebratener Wachtel
– Geschmorte Kalbshaxe „Osso bucco“ mit Gemüse und Gnocchi
– Grießflammerie mit karamelisierter Ananas
„all inclusive“:
Die Kursgebühr beinhaltet das Menü mit korrespondierenden Weinen sowie verzehrte Softdrinks oder Bier und Kaffee sowie eine Kochschürze zum Mitnehmen.